Musim hujan telah tiba, membawa hawa dingin dan suasana yang sering membuat tubuh rentan terhadap penyakit seperti flu, batuk, dan masuk angin. Dalam kondisi ini, menjaga daya tahan tubuh menjadi prioritas utama. Salah satu cara yang sederhana dan efektif adalah dengan mengonsumsi minuman tradisional berbahan rempah yang kaya manfaat. Menariknya, bahan-bahan ini bisa Anda temukan dengan mudah di rumah, terutama jika Anda menanam tanaman toga (Tanaman Obat Keluarga).

Tanaman Toga adalah kelompok tanaman obat yang bisa dibudidayakan di pekarangan rumah. Program ini bertujuan untuk mempromosikan pemanfaatan tanaman herbal sebagai solusi kesehatan alami. Selain mudah dirawat, tanaman toga memiliki banyak manfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Beberapa tanaman toga yang populer di Indonesia adalah:

1. Jahe: Menghangatkan tubuh, meningkatkan sistem imun, dan meredakan perut kembung.
2. Kunyit: Kaya akan antioksidan dan bersifat antiinflamasi.
3. Temulawak: Meningkatkan nafsu makan dan kesehatan pencernaan.
4. Serai: Membantu detoksifikasi dan memperlancar sirkulasi darah.
5. Daun mint: Memberikan efek segar, membantu pencernaan, dan meredakan gejala pilek.
   Dengan keberadaan tanaman toga ini, Anda dapat dengan mudah membuat minuman tradisional sehat yang cocok dinikmati saat musim hujan.

Berikut beberapa resep minuman tradisional dari tanaman toga yang bisa Anda coba:

Wedang Jahe Serai. Minuman ini cocok untuk menghangatkan tubuh dan meredakan masuk angin.
Bahan:
• 2 ruas jahe, digeprek
• 2 batang serai, digeprek
• 500 ml air
• Gula merah atau madu secukupnya

Cara Membuat:
• Rebus jahe dan serai dalam 500 ml air hingga mendidih.
• Tambahkan gula merah atau madu sesuai selera.
• Angkat dan sajikan hangat.

Kunyit Asam Hangat. Minuman kaya antioksidan ini membantu meningkatkan imun dan menyeimbangkan pencernaan.
Bahan:
• 2 ruas kunyit, dikupas dan diparut
• 1 sendok teh asam jawa
• 500 ml air
• Gula jawa secukupnya

Cara Membuat:
• Rebus parutan kunyit, asam jawa, dan gula jawa dalam 500 ml air.
• Aduk hingga gula larut dan air berubah warna menjadi kuning keemasan.
• Saring dan nikmati selagi hangat.

Temulawak Plus Madu. Minuman ini terkenal untuk meningkatkan energi dan kesehatan hati.

Bahan:
• 2 ruas temulawak, diparut
• 1 sendok teh madu
• 500 ml air

Cara Membuat:
• Rebus temulawak parut dengan 500 ml air hingga mendidih.
• Saring, lalu tambahkan madu sebagai pemanis.
• Sajikan selagi hangat.

Selain menjadi bahan minuman tradisional, tanaman toga memiliki manfaat lain:

1. Mencegah radikal bebas: Kandungan antioksidan dalam rempah-rempah seperti kunyit dan jahe melindungi tubuh dari kerusakan sel.
2. Meningkatkan sirkulasi darah: Jahe dan serai membantu melancarkan peredaran darah, memberikan efek hangat yang menenangkan.
3. Memperbaiki pencernaan: Temulawak dan kunyit mendukung kesehatan lambung dan usus.

Jadi, saat musim hujan datang, jangan ragu untuk menikmati hangatnya segelas wedang jahe atau kunyit asam. Minuman ini bukan hanya menghangatkan, tetapi juga menjaga tubuh tetap sehat dan bugar. Selamat mencoba, dan mari rayakan musim hujan dengan tradisi sehat!